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今年も新米の季節がやってきました…
あしやあそぼくらぶ10月は、毎年、実りの秋に感謝しながら、新米のおにぎり作り
おにぎりを作ることに重きを置くのではない…
塩だけでご飯を感じる…
作りながらほおばりたい!と、いうような感覚を体感して欲しい…

親御さんたちには、今一度、食育を考える機会となって欲しい…
それぞれのおふくろ(おやじ)の味は、健在だろうか…
キラキラと飾り立てる!?キャラ弁には、頭が下がる私だけれど
地味で格好が悪くても
そのもの本来の味を美味しいと感じさせてやりたい
出来合いのもの冷凍のものでは味わえない味の感覚
味覚を養うこと、育てること…
大人の私たちが忘れてはいけないことだと思うのです…
飽食の時代だからこそ…

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